Backe backe Kuchen der Bäcker hat gerufen...

Ich hoffe mal, dass ich mich mit meinem aktuellen Monsterprojekt nicht übernehme. :) Der Plan ist es für mein Gastkind, welches nächsten Samstag 2 wird einen Kuchen zu backen. Und wer mich kennt weis, dass mir irgendein stinknormaler Marmorkuchen nicht genug ist. Und da ich mich eh schon seit längerem für Torten interessieren und gerne mal mit Fondant kreativ werden würde dachte ich, dass jetzt der richtige Zeitpunkt für die Herausforderung gekommen ist.

Wer sich bis jetzt fragt warum ich von Monsterprojekt rede. Hier mal die Zutatenliste für die insgesamt 4 Kuchen:

945 g Butter

945 g Zartbitterschokolade

1050 g Mehl

12.6 TL Backpulver

294 g Kakaopulver (ungesüßt)

2,1 TL Natron

1890 g Zucker

17 Eier Größe L

29 TL Raps- oder Sonnenblumenöl

420 ml Buttermilch

--> mehr als 5,5kg :D

Joa und dekoriert werden muss das ganze ja dann auch noch, sodass ich schon Dienstag anfangen werden damit Samstag alles fertig ist.

So soll das ganze dann aussehen

Wer das ganze sich genauer anschauen will kann das auf meinem anderen Blog: http://backen-bis-der-doktor-kommt.blogspot.com/?m=1 machen. 

Süßes...

Ich war grad noch kurz bei Walmart um ein paar Sachen einzukaufen und bin dann noch zur Süßigkeitenabteilung um Gummibärchen zu holen, da ich mit Radek basteln will und mir nicht so sicher bin ob er schon versteht, dass man Kleber besser nicht essen sollte. Und da ich im Internet glücklicherweise von Gummibärchenkleber gelesen hatte habe ich noch ein paar "Gummy bears" besorgt.
Als ich dann aber auf die anderen Sachen gestoßen bin hatte ich fast das Gefühl zurück in Deutschland zu sein: Toffifee (ok das heißt hier Toffifay), Lindt Schokolade, Haribos und noch einiges mehr :D
Total verwundert war ich dann aber als ich auf die Preise geschaut hab. Eigentlich sollte man ja denken, dass das ganze hier 2-3 mal so teuer ist wie in Deutschland; aber Pustekuchen. Aufjeden Fall Toffifee/Toffifay und Lindor Kugel sind hier sogar günstiger als in Deutschland (in D kosten die Kugel 3,90€ und hier umgerechnet 2,20€)! Jetzt muss ich nur noch hoffen, dass sie auch genauso gut wie die aus der Heimat schmecken. ;)

Family Time is the best time

Ich dachte der Titel passt ganz gut zu meinen Erlebnissen der letzten paar Wochen. Als ich den letzten Blog Eintrag gemacht habe waren es nur noch 9 Tage bis meine Eltern kommen sollten und jetzt sind sie schon wieder seit 10 Tagen weg (wie schnell die Zeit doch vergeht). Am Wochende zuvor habe ich dann mein Willkommensplakat für sie gemacht und ich hatte zum Glück auch jemanden gefunden der mich zum Flughafen fahren kann (mein Gastgroßvater). Somit schien alles perfekt geplant zu sein, bis ich von meinen Eltern dann die Nachricht bekam, dass in Deutschland gestreikt wird und somit ihr Flug gecancelt wurde. Na Super hab ich mir nur gedacht. Naja meine Eltern haben es dann glücklicherweise geschafft den Flug umzubuchen, sodass sie von Zürich nach Philadelphia und von dort aus dann nach Charlotte geflogen sind. Dort sollten sie dann abends statt wie geplant mittags ankommen. Leider hatten wir (mein Gastvater und ich) aber irendwie vergessen meinem Gastgroßvater Bescheid zu sagen, sodass er mittags hier war um mich zum Flughafen zu fahren. Das ganz doofe an der Sache war aber, dass er dadurch, dass er sich mittags länger frei genommen hatte abends länger arbeiten musste und mich somit nicht fahren konnte :( In dem Moment in dem ich das erfahre habe ging dann meine Sucherei nach jemand anders los der mich fahren kann. Ich hab alle AU Pairs angeschrieben die ich kenn und zum Glück habe ich dann auch jemand gefunden der mich fahren kann. Sie konnte mich zwar leider nur so früh fahren, dass ich 2,5 Stunden am Flughafen warten musste aber das war mir in dem Moment relativ egal. Hauptsache ich war am Flughafen um meine Eltern zu überraschen, denen ich natürlich nicht gesagt hatte das ich komme. Ach ja wer sich jetzt fragt warum ich nicht einfach mit dem Auto zum Flughafen bin; meine Eltern hatten am Flughafen einen Mietwagen gemietet, sodass es keinen Sinn gemacht hätte dann mit 2 Autos zu fahren. 

Die Zeit am Flughafen habe ich dann damit verbracht bisschen Musik zu hören um nicht vor lauter Aufregung verrückt zu werden. Aber als ich dann auf meinem Handy sehen konnte, dass der Flieger gelandet war konnte ich es nicht mehr sitzend aushalten und bin runter in die Empfangshalle gegangen um dort auf meine Eltern zu warten. Dort stand ich dann nochmal knapp ne Stunde, weil wohl nicht direkt ein Finger für das Flugzeug aus Philadelphia frei war. Die Aufregung wurde bei mir immer größer und ich konnte es garnicht erwarten meine Eltern zu sehen. Aber als ich sie dann endlich erspähen konnte bin ich einfach nur losgerannt um sie in die Arme zu schließen. Es war einfach so schön euch wiederzusehen Mama und Papa. <3

Die Zeit mit meinen Eltern hier war dann echt wunderschön. Vom 28.3 bis zum 1.4 waren wir auf Hilton Head Island (eine Insel in South Carolina nahe der Grenze zu Georgia). Wir waren viel golfen, gut essen, bisschen shoppen und natürlich auch am Strand. Wer mich kennt weiß ja, dass ich unbedingt im Meer schwimmen gehen muss wenn ich schon mal dort bin. Ich war schließlich auch in der Nordsee schwimmen als wir unsere Klassenfahrt nach Sylt hatten und da waren es gerademal 12°C Außentemperatur und 14°C Wassertemperatur. :D Im Vergleich dazu waren es also perfekte Bedingungen sich in den Atlantik zu stürzen :)

Geplant war, dass ich von Mittwoch bis Freitag arbeite, jedoch war meine Gastfamilie sooo super nett und hat mir den Freitag freigegeben, sodass ich mich schon Donnerstag Abend auf den Weg zu meinen Eltern machen konnten. Dieses Wochenende verbrachten wir in Sunset Beach (NC). Da es dorthing jedoch auch knapp 4,5 Stunden sind und meine Eltern Mittwoch morgen schon vorgefahren waren, beschlossen wir einen Flug für mich zu buchen um die Sache für alle (und vor allem meinen Dad, der mich sonst mit dem Auto geholt hätte) zu vereinfachen. Das war eindeutig der kürzeste Flug in meinem Leben. Von Abheben bis zu der Landung hat es gerademal 30min gedauert und die Anschnallzeichen waren nur für knapp 5min erloschen. Die 3 Tage in Sunset Beach waren echt super und wir waren wieder jede Menge golfen, was super Spaß gemacht hat. Der große Vorteil an den USA ist auch, dass hier ein Card in fast allen Grennfees enthalten ist =) 

Während der kommenden Woche musste ich dann wieder arbeiten und meine Eltern waren von Montag bis Mittwoch am Lake Norman und von Mittwoch bis Freitag in Charlotte, sodass wir abends immer gemeinsam essen waren und sie teilweise auch mittags zu Besuch waren und mir mit den Kiddies geholfen haben. Am Montag haben wir mir dann auch endlich ein Konto eröffnet (bis dato hatte ich all mein Gespartes in meinem Zimmer aufbewahrt) und ich bin jetzt stolzer Besitzer einer goldenen Debit Card :D

Am Freitag war es dann leider auch schon Zeit Abschied zu sagen und das war echt schrecklich!!! Am liebsten hätte ich schnell meine Koffer gepackt und wär mit meinen Eltern nach Deutschland geflogen. Nicht weil ich unbedingt nach Deutschland zurück will, sondern weil ich in dem Moment einfach nochmal gemerkt habe wie wichtig mir meine Eltern sind und wie sehr ich sie lieb habe und vermissen werde. Die nächsten Tage war ich dann auch echt schlecht drauf und hatte einfach eine Nullbockstimmung zu allem (auch ein Grund warum es so lange gedauert hat, bis ich wieder einen neuen Eintrag verfasst habe)... 

 

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Aber jetzt geht es mir wieder super. Klar vermisse ich meine Eltern, meine Freunde und meinen Freund; aber hey es ist auch nicht so, dass es mir hier schlecht geht und ich keinen Spaß habe :)

Das letzte Wochenende war einfach klasse. Für mich hat es schon Freitag begonnen. Ich musste zwar arbeiten, aber ich war mit Tegan (einem super netten Au-Pair aus UK) und ihren 3 Kids (Junge: 2 + Mädchen: 4 und 6) in einem Bouncy House zu einem Playdate verabredet. Wer sich jetzte fragt was ein Bouncy House und ein Playdate sind: Also ein Playdate ist ein Treffen zwischen 2 oder mehreren Kids und ein Bouncy House ist eine "Halle" mit ganz vielen Hüpfburgen aber auch Rutschen, die aus dem gleichen Material sind. Anfangs war mein großer (nächsten Monat wird er 2) noch sehr anhänglich und schüchtern, da er nicht mit so vielen Kindern anfangen konnten. Und außerdem waren im diese Hüpfburgen aus diesem komischen Material, das nachgibt wenn man sich draufsetzt auch unheimlich. Naja nach einiger Eingewöhnungszeit hat es ihm dann richtig Spaß gemacht und vorallem das Rutschen liebt er einfach so, wobei da das Problem war, dass er nicht alleine hochkommt und ich ihn somit hochtragen muss, was echt anstregend ist sich mit einem Arme eine Art Treppe, die nahezu senkrecht nach oben geht hochzuhangeln. Nach dreimal war ich dann echt fertig und hab mich Tegan gesetzt, die in der Zeit auf Wolfy (jetzt schon 8 Monate alt :O) aufgepasst hat. Nach knapp 2 Stunden spielen wurden die Kids dann hungrig, sodass wir noch bei Mac Donalds essen waren und uns dann auf den Rückweg gemacht haben, auf dem beide Kids friedlich in ihren Kindersitzen geschlummert haben. Um 13:50 waren wir dann zurück und ab 14:00 Uhr hatte ich off, da die Nanny kam.

Samstag waren dann meine Gastfamilie und ich in einem Botanischen Garten und Radek haben vor allem die Springbrunnen total super gefallen. Wasser ist eh das Größte für ihn solange er selbst bestimmen kann wann er wieviel nass wird, wobei Spritzpistolen und Wassersprengler nicht zu seinen Favoriten gehören (erinnert mich bissal an Balou :D er liebt es auch im Wasser zu spielen und zu schwimmen, aber er hasst es nassgespritzt zu werden). Dort gab es auch so wunderschöne Blumen und besonders eine nach Kokosnuss richende hat es mir angetan. Am liebsten hätte ich sie  eingepackt und mir ins Zimmer gestellt. Aber ich denk nicht, dass es den Möbeln in meinem Raum gefallen würde wenn ich hier ein Regenwald Klima nachstellen :D

Ausblick kurz vor unserem "Mega Zip Sprung"

Sonntags hatten wir dann unsere Cluster-Treffen im US National Whitewater Center. Ich habe mir eine Tageskarte geholt (werde mir jedoch diesen Freitag die Jahreskarte holen) und anfangs haben Tegan, Fany, Melania (unsere Betreuerin) und ich die Mega Zip Line ausprobiert. Danach waren Fany und ich dann noch ein bisschen klettern, aber das absolute Highlight war das Whitewater Rafting. Wer sowas noch nie ausprobiert hat muss es einfach mal machen. Es macht sowas von Spaß! Dringend empfehlenswert sind aber Wechselklamotten (die ich dabeihatte), da man von oben bis unten komplett nass wird.

 

 

An alle meine Lieben: Ich vermiss euch! <3

 

P.S. Entschuldigt mich wenn meine Grammatik oder Rechtschreibung nicht so super ist, aber langsam fange ich echt schon an die deutsche Sprache zu verlernen :D

So viel passiert

Ich weiß, dass ich mich jetzt schon länger nicht mehr gemeldet hab. Aber entweder war ich beschäftigt oder einfach zu faul zum schreiben :) 

In der Zwischenzeit ist einiges neues passiert, sodass ich mal von vorne anfangen werde. 

Am 23.2 war ich das erste mal bei einem clustermeeting (ein Treffen unserer counselerin [Person die uns bei Fragen und sorgen rund ums au pair Dasein hilft] und anderen au pairs, die in meiner Gegend leben). Wir haben uns im smelly cat  coffee house getroffen und über die Steuern gesprochen, die für die meisten im April anstehen. Für mich noch nicht, da ich ja im Jahr 2013 noch nichts in den USA verdient habe. 

Mein erster Einkauf bei Victoria's Secret

Das Wochenende darauf war ich dann das erste mal alleine mit den Kleinen über Nacht (auch wenn das ganz streng gesehen nicht erlaubt ist, aber ich hatte da kein Problem mit) und es hat auch alles wunderbar geklappt und sie waren sogar so nett die Nacht durchzuschlafen und tagsüber hatte ich dank der Nanny und den Großeltern frei, sodass ich Zeit hatte mich mit drei anderen Au-Pairs zu treffen. Tegan (UK), Nadine (Deutschland), Vicki (Österreich) und ich waren zusammen in Birkdale Village shoppen. Da ich dort noch nie zuvor war hab ich natürlich nicht genau gewusst wo es ist und das Navi war mir am Schluss dann auch keine riesen Hilfe mehr, da ich eigentlich rechts abbiegen hätte müssen es mich aber nach links geschickt hat. Somit hat es knapp einen halbe Stunde gedauert bis Tegan und ich uns gefunden hatten. :) anfangs waren wir zu zweit bissal shoppen und als die beiden anderen dann dazukamen sind wir nach bissal weiterem shoppen zu Starbucks gegangen und haben dort knapp 3 Stunden über alles mögliche geredet. Als wir dann Hunger ging es zu Brixx Pizza essen. Die war echt lecker, nur was echt komisch ist, ist dass die normale Pizza von denen ohne Tomatensauce und stattdessen mit Öl auf dem Teig ist. Aber ich hab dann ne Sonderbestellung gemacht und Tomatensauce auf meiner Pizza geordert (gehört für mich einfach dazu). 

Am Sonntag hab ich dann das erste mal für meine Gasteltern gekocht. Es gab selbstgemachte Käsespätzle, die allen echt gut geschmeckt haben. 

Den Sonntag darauf hab ich das erste mal seitdem ich hier bin mal echt lange geschlafen (bis 11:20), was aber wohl auch daran lag, dass in der Nacht die Uhr eine Stunde nach vorne gestellt wurde, sodass bis zum 30.3 nur 5h Zeitverschiebung nach Deutschland sind. Am 10.3 hab ich es dann endlich mal wieder geschafft golfen zu gehen. Ich war im Red Bridge Golf Club, der echt schön ist. Und dadurch, dass ich alleine gespielt hab war ich auch in knapp 2:50 mit 18 Loch durch. Vom Ergebnis ist es noch ausbaufähig (jeweils 2 Doppelbogeys, 3 pars und 4 bogeys pro Hälfte= 16 über), aber es war ja auch erst die zweite Runde der Saison. 

Ich kann es kaum glauben, dass wir heute schon den 18 März haben. Denn das bedeutet, dass meine Eltern in 9 Tagen zu Besuch kommen und ausserdem bin ich in 9 Tagen dann schon genau 3 Monate (1/4 Jahr :O) in den Staaten. Die zeit vergeht teilweise schon echt schnell <- aber das ist ja ein ein gutes Zeichen :) 

Aber auch wenn die Zeit schnell vergeht freue ich mich schon total meine Eltern wiederzusehen!! 

Ich vermiss euch alle und schick euch viele grüße über den großen Teich <3

P.S da ich ja immer was über das Wetter berichte, werde das auch heute machen: letzte Woche hatten wir wunderschönes Wetter und 5 Tage am Stück Temperaturen von über 20 Grad und am Dienstag sogar 26 Grad. Aber da das Wetter ja so wechselhaft hatten wir gestern einen Höchstwert von 5 Grad :( Hoffe, dass hier gutes Wetter ist wenn meine Eltern 

kommen!! 

 

Passend zu den Olympischen Spielen wurden bei Walmart die Getränkepäckchen so gestapelt, dass man den schönen Schriftzug "Go USA" lesen konnte.

Das bei den Amerikaner alles immer größer ist  war mir ja schon  klar. Aber das die an Valentinstag so übertreiben... WOW Und das hier auf dem Bild ist nur eine kleine Auswahl. Insgesamt gab es 5 dieser Reihen voll mit Schokosachen, Stofftieren, Valentinstagskarten, passenden Backsachen für den Valentinstag und ein paar Spielsachen durften auch nicht fehlen, da hier beim Valentinstag auch Freunde, Kinder und Eltern beschenkt werden (und natürlich der Partner :D).

24 Grad und Schnee

So ein Bild kommt auch nur in NC zustande :)

Ich weis der Titel hört sich echt kurios an, aber hey er entspricht der Wahrheit. Und mit 24 Grad meine ich nicht Celsius und nicht Fahrenheit. :D Heute war echt so geniales Wetter, dass ich natürlich gleich wieder mit den Kids rausgegangen bin, so wie gestern auch schon, obwohl es da „nur“ 19 °C waren. Als ich die Kinder endlich fertig angezogen und Wolfy draußen in den Kinderwagen bringen wollte ist mir erstmal aufgefallen wie warm es wirklich ist und ich bin noch mal reingestürmt und habe mir eine kurze Hose angezogen (das erste Mal dieses Jahr, dass wir das Wetter dazu hatten). Im Gegensatz zum letzten Spaziergang, bei dem  beide Kinder im Kinderwagen saßen, durfte Radek heute laufen und er hat es echt genossen. Es gab so viel zu sehen und bei jedem einzelnen Auto musste er stehen bleiben und es bestaunen. Und ich sag euch, auch wenn wir in einem eher kleinen Wohngebiet wohnen gibt es hier jede Menge Autos, sodass unser Spaziergang für den ich letztes Mal nicht einmal 20 Minuten gebraucht habe heute knapp über 1 Stunde gedauert hat. Aber bei dem schönen Wetter war ich natürlich gerne draußen. Bei dem Spaziergang ist auch das Foto entstanden und ich finde kurze Hosen, T-Shirt und Schnee passen echt gut zusammen. :D

Achja ich glaube ich kann jetzt endlich sagen, dass ich es erfolgreich geschafft habe die Grippe abzuwehren. Jeder und auch wirklich jeder in meiner Gastfamilie war krank: meine beiden Gasteltern und vor allem die Zwerge hatte es ziemlich erwischt, sodass ich dachte, dass es bei mir nur eine Frage der Zeit ist bis es mich auch erwischt. Aber jetzt sind fast alle wieder gesund, nur Radek hustet noch ein bisschen und mir geht es immer noch super. Mein Gastvater hat schon gemeint, dass es wohl am vielen O-Saft liegen muss den ich hier trinke; circa 1 Liter täglich. :D Und auch das viele Obst was ich hier esse, hat meinen Abwehrkräften sicherlich geholfen mich gesund zu halten.

So wechselhaft ist das Wetter hier

So der angekündigte Schnee- und Eissturm (http://www.blick.ch/news/wetter/schon-wieder-sucht-ein-eissturm-die-us-suedstaaten-heim-id2667854.html) hat nun auch uns hier erreicht. Seit heute Morgen um 8 Uhr schneit es durchgehend und ein Ende ist noch nicht in Sicht. Bis morgen Abend soll es noch so weiter gehen. Also jede Menge Schnee hier :) Bin mal gespannt wie die Gegend hier so mit dem ganzen umgeht; Schulen und Behörden wurden heute schon mal vorsorglich geschlossen und auch auf den Straßen ist nicht mehr so richtig viel los. Die meisten Leute sind zuhause und hoffen einfach, dass durch den Schnee nicht das ganze Stromnetz zusammenbricht. Das wäre echt der Horror. Auch wenn meine Gasteltern für solche Fälle vorbereitet sind und wir Gaskocher wie man sie beim Camping kennt im Haus haben und zusätzlich noch jede Menge Wärmepads und Decken; ausprobieren muss ich es trotzdem nicht! 

Auf jeden Fall bin ich echt froh, dass ich gestern wegen meinem Pink Eye (Bindehautentzündung) beim Arzt war, denn heute haben viele Ärzte wegen des Schnees geschlossen und man hört am Telefon dann nur die freundliche Ansage, dass man die Möglichkeit zu warten bis wieder besseres Wetter herrscht oder wenn man das nicht will soll man doch 911 (gleichzusetzen mit dem deutschen 112) anrufen. Dass es wohl auch Fälle gibt, die kein Notfall sind, aber man trotzdem gerne Hilfe von einem Arzt hätte, bedenken sie wohl dabei nicht.  

Aussicht um 13:00 Uhr

...  und 2 Stunden später um 15:00 Uhr 

Loch 5

Letzten Freitag war ich das erste mal beim Rocky River Golf Club spielen. Es war echt schön und auch das Wetter hat wunderbar mitgespielt; um die 17°C und Sonne. Auch der Preis war echt gut den ich für die 9 Loch Golf bezahlt habe: 22 Dollar (knapp 16€) inlusive Card. Der Platz ist echt schön. An Loch 3 steht mitten am Fairway ein riesiger Stein der einem ehemaligen Profigolfer gewidmet ist. Rocky River hat zwar wenig Wasser, aber dafür jede Menge Bäume rund ums Fairway, sodass man echt aufpassen muss, dass einem keins der Squirrels (Eichhörnchen) vors Card rennt. Von den Tierchen sind dort nämlich einige unterwegs. Für mich noch ungewohnt sind auch die Längenentfernungen zum Grün, sodass ich erst immer die Yards in Meter umrechnen muss um zu wissen welchen Schläger ich brauch. Aber daran werd ich mich schon noch gewöhnen :)

Schnee :)

Am Montag konnte ich endlich das Paket von meinen Eltern bei der Post abholen, welches dort schon seit einer Woche gelagert wurde. Ich hab mich so gefreut als ich das Paket aufgemacht habe. Ob ich mich mehr über den Gutschein für eine Handtasche oder über die Kekse freuen sollte war ich mir nicht sicher. Aber kurzfristig gesehen waren es auf jeden Fall die Kekse. Die sind soooo verdammt lecker, dass ich Montag gleich die halbe Packung gegessen hab (im Nachhinein gesehen leider, da jetzt kaum mehr was übrig ist) und mir am liebsten noch eine zweite oder Dritte herbeiwünschen würde :)

Als wir in Bradford waren haben meine Gastmutter und ich auch einen "Tagestrip" veranstaltet um wichtige Dokumente zu beantragen. Für ihre Karte mussten wir knapp 1,5h zur nächsten Navy fahren. Und dort war es so kalt dass meine noch leicht feuchten Haare eingefroren sind... Naja auf dem Rückweg sind wir dann noch beim Social Security office vorbeigefahren (und an einer Straße vorbeigekommen die German Blvd hieß) und haben meine Social Security Card (SSC) beantragt. Ich habe das Gefühl die Behörden in den USA arbeiten sogar noch langsamer als die deutschen. Auf jeden Fall hat es ne Ewigkeit gedauert dranzukommen und als die Frau am Schalter dann meinen Personalausweis gesehen hat, hat sie erstmal geschaut als ob ich versucht hätte mit Monopoly Geld zu bezahlen :) Naja zum Glück war noch ihr Kollege da, weil sie konnte sich nicht erklären warum ich denn zwei Pässe habe (dass das eine der Pass und das andere das Visum war hat sie wohl nicht verstanden :D). Nach insgesamt 1:1,5h hatten wir es aber dann doch endlich geschafft und siehe da mit der Ausstellung der SSC sind sie zum Glück nicht so langsam wie mit dem aufnehmen der Daten, denn bereits Mittwoch hatte ich meine Karte im Briefkasten (und das schon nach 6 Tagen obwohl 14 prophezeit waren).
Hauptsache ist, dass ich die Karte jetzt  endlich habe, weil ich somit auch endlich ein Konto hier eröffnen kann.

Shoppen muss natürlich auch sein...

Auf dem Weg zurück von Bradford nach Concord haben wir natürlich eine Zwischenübernachtung eingelegt (sind ja immerhin knapp über 1000km) und das ganze mit einem Besuch bei Hershey's verbunden. Die meisten werden die Marke, so wie ich zuvor nicht kennen. Aber hier in den USA ist es ein ziemlich bekannter Schokoladen Hersteller. Als wir dort waren haben wir zuerst die Schkoladentour gemacht, bei welcher man in Viererwagen sitzt und durch eine Landschaft fäht und gleichzeitig wird einem dabei der Weg der Schokoladenherstellung aufgezeigt. Für Kinder war das echt wunderschön gestalltet, sodass es meinem 20 Monate altem Gastsohn richtig Spaß gemacht hat. Aber auch für Erwachsene war es sehr informativ. Danach haben wir unsere eigene Schokoalde hergestellt. Anfangs mussten wir natürlich so wunderschöne Hygienmützen aufsetzen und uns die Hände desinfizieren, aber danach konnte es zum Glück auch schon losgehen. An der ersten Station wählt man aus welche Schokoladen man haben will und welche Zutaten reinsollen. Danach kann man dabei zusehen wie die Schokolade ausgewählt und mit den gewählten Inhalten gefüllt wird. An der nächsten Station kann man dann die Verpackung gestallten, während die Schokolade in der Zeit den Kühltunnel durchläuft. Schlussendlich sieht man dann wie die Schoki verpackt und in eine schöne Silberschachtel gelegt wird. Als wir damit fertig waren haben wir natürlich noch einen Abstecher in den Souvenirshop gemacht und ich habe ein paar Mitbringsel für meine Lieben daheim gekauft. Insgesamt war der Tag also echt wunderschön und auch die Woche in Bradford hat echt Spaß gemacht, wobei ich mich jetzt hier auch schon wieder auf das wärmere Wetter (was hoffentlich bald kontinuirlich kommt) freue.

Was meinen Führerschein angeht fahre ich zurzeit so halb illegal :) Naja ich habe ja meinen deutschen und einen internationalen aber eben noch keinen aus NC. Und NC ist eine der Staaten der beschlossen hat, dass sie den internationalen nicht akzeptieren. Aber auch das mit dem fehlenden Führerschein werde ich in den nächsten Wochen (1-2) in den Angriff nehmen. Gelernt hab ich schon und eigentlich muss ich nur noch Zeit finden um die Prüfung zu machen. Vlt schaffe ich es also wirklich noch im Februar.

Ich wünsche allen meinen Lieben viele Grüße aus den USA

Was das Wetter hier angeht ist es echt wechselhaft. Montag hatten wir 21 Grad und Sonne, Dienstag waren es hingegen nur 9 Grad und regnerisch. Also ein up and down mit dem Wetter hier.